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制冷对于食品内微生物生长有何影响?(那为何要降低温度呢?)

制冷对于食品内微生物生长有何影响?(那为何要降低温度呢?)

发布日期:2020-09-28 作者:武汉冷库设计公司 来源:http://www.whxzy.net/ 点击:

制冷对于食品内微生物生长有何影响?

  1. 1、微生物的生长与温度和时间有关
  2. 2、控制了温度,就能控制生长
  3. 3、温度低于10摄氏度时,微生物的生长速度显著减缓

那为何要降低温度呢?

  1. 1、减缓食品内微生物的生长
  2. 2、对于空调来说提高人们的生活品质
  3. 3、以确保制造机械或计算机正常工作
  4. 4、防止发生化学反应(化学和医学应用)

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